Bríz Étterem menüajánlata 2018.05.07-18.
HETI MENÜAJÁNLAT
Hétköznapokon 11.30-14.00 óráig
05.07. Hétfő
Lassan sült marha szelet pirított burgonyával, pecsenyelével
Créme brulée
05.08. Kedd
Brokkoli krémleves croutonnal
Paradicsomos papardelle grillezett jércemellel, mozzarellával
05.09. Szerda
Erdei gomba cappuccino
Grillezett pulykamell érmék pirított zöldségekkel, vajmártással
05.10. Csütörtök
Grillezett csirkecomb filé pirított burgonyával, zöldborsó pürével
Tiramisu desszert
05.11. Péntek
Marha erőleves vele főtt zöldségekkel, tésztával
Rántott gombafejek párolt rizzsel, uborkasalátával
05.14. Hétfő
Tyúkhúsleves gazdagon
Morzsában sült fogas filé pórés burgonyasalátával
05.15. Kedd
Fahéjas zöldalma leves savanykásan
Sous-vide csirkemell sült burgonyával, friss kevert salátával
05.16. Szerda
Sertés szelet polenta variációkkal
„Csupa-csoki” pohárdesszert
05.17. Csütörtök
Tejszínes-parajos gnocchi grillezett jércével
Alma torta fahéjas porcukorral
05.18. Péntek
Pikáns marhafartő leves
Gyros tál pulykahúsból