Vendéglátás

Éttermünk több száz adagos konyhakapacitása lehetővé teszi különféle kitelepülések lebonyolítását is, illetve az a’la carte forgalom minél szélesebb körben történő terjesztését. Céges rendezvényekhez, találkozókhoz, kiállításokhoz, tréningekhez, esküvőkhöz, üzleti megbeszélésekhez páratlan panorámával bíró éttermet biztosítunk akár hangosítással együtt.
Étterem kapacitása: egyedi igényeknek megfelelően alakítható – 200 fő
Asztalfoglalás: +36 30/624 6705

SZEZONÁLIS A’LA CARTE ÉTLAPUNK

 

LEVESEK, ELŐÉTELEK

SÁFRÁNYOS GYÖNGYTYÚKLEVES ROPPANÓS ZÖLDSÉGEKKEL,
METÉLTTEL (1,3,8) 1150 FT

GYÖMBÉRES SÜTŐTÖK KRÉMLEVES, NARANCSOS
MORZSÁVAL, TÖKMAGGAL (1,5,6,7) 950 FT

MANGALICA RILETTE HAGYMA VARIÁCIÓKKAL
(8,9) 2090 FT

KECSKESAJT, DIÓVAL, FÜGÉVEL, SZEZÁMMAL
(5,6,7,10) 1450 FT

 

FŐÉTELEK

GRILLEZETT LAZACFILÉ LECSÓS RIZOTTÓVAL, TEJFÖLLEL, PARMEZÁNROPOGÓSSAL (2,4,6) 3590 FT

CSIRKE SUPREME SÜLT CÉKLAKRÉMMEL,
PIRÍTOTT KERTI ZÖLDSÉGEKKEL (6,7) 2150 FT

ROZÉ KACSAMELL SZILVÁS KÁPOSZTAKRÉMMEL,
ZÖLDFŰSZERES HÁZI NUDLIVAL (1,3) 3290 FT

ROPOGÓS MALAC CSÜLÖK FÜSTÖS LENCSEKRÉMMEL, MOGYORÓBURGONYÁVAL (6,8,9)  2780 FT

KÉZMŰVES SAJTROPOGÓS BUNDÁBAN SZARVASGOMBÁS BURGONYAPÜRÉVEL, DIÓVAL (1,6,7) 2540 FT

RICOTTÁS HÁZI GNOCCHI PARAJJAL, JÉRCÉVEL,
MOZZARELLÁVAL (1,3,6) 2150 FT

FEKETE TÉSZTA GARNÉLÁVAL, VAJJAL,
KORIANDERREL (1,2,3,4,6) 2750 FT

DESSZERTEK

TAGLIATELLE MÁKKAL, VANÍLIÁVAL,
KONYAK MEGGYEL (1,3,6,7) 1090 FT

PARMEZÁNOS-KÖRTÉS PITE SÓS
KARAMELL HABBAL (1,3,6,7) 1270 FT

TÚRÓMOUSSE TORTÁCSKA CITROM HABBAL,
BODZÁS HÁZI MÉZZEL (1,3,6,7) 1190FT

 

ÉTELEINKBEN A KÖVETKEZŐ ALLERGÉN ÉS INTOLERANCIÁT OKOZÓ ANYAGOK FORDULHATNAK ELŐ: GLUTÉNT TARTALMAZÓ GABONAFÉLÉK (1), RÁKFÉLÉK (2),TOJÁS (3), HAL (4),FÖLDIMOGYORÓ (5),TEJ (6),DIÓFÉLÉK (7),ZELLER (8), MUSTÁR (9),SZEZÁMMAG (10) ÉTELALLERGIA ESETÉN JAVASOLJUK, MINDEN ESETBEN KONZULTÁLJON ELŐZETESEN KOLLÉGÁINKKAL!

 

SOUPS AND STARTERS

SAFFRON GUINEA-FOWL SOUP WITH
CRISPY VEGETABLES WITH VERMICELLI (1,3,8)  1150 HUF

GINGER PUMPKIN BISQUE, ORANGE CRUMBS
WITH SHORTIES (1,5,6,7) 950 HUF

MANGALITZA PORK RILETTE WITH
ONION VARIATIONS (8,9) 2090 HUF

GOAT’S CHEESE WALNUTS, FIGS, SESAME (5,6,7,10) 1450 HUF

MAIN COURSES

GRILLED SALMON FILLETS WITH LECHO RISOTTO,
SOUR CREAM AND CRISPY PARMESAN (2,4,6) 3590 HUF

CHICKEN SUPREME WITH ROAST BEETROOT CREAM,
ROASTED GARDEN VEGETABLES (6,7) 2150 HUF

ROSÉ DUCK BREAST WITH PLUM-CABBAGE CREAM,
HERBED NOODLES (1,3) 3290 HUF

CRISPY PORK TROTTERS WITH SMOKED LENTIL CREAM
AND FRENCH POTATOE (6,8,9)  2780 HUF

ARTISAN CHEESE WITH TRUFFLE AND MASHED POTATOES,
WALNUT (1,6,7) 2540 HUF

HOME-MADE RICOTTA GNOCCHI WITH SPINACH,
PULLET, MOZZARELLA (1,3,6) 2150 HUF

BLACK PASTA WITH SHRIMP, BUTTER,
CORIANDER (1,2,3,4,6) 2750 HUF

DESSERTS

TAGLIATELLE WITH POPPY-SEED, VANILLA,
COGNAC CHERRY (1,3,6,7) 1090 HUF

PARMESAN PEAR PIE WITH SALTY
CARAMEL FOAM (1,3,6,7) 1270 HUF

COTTAGE CHEESE MOUSSE CAKE WITH LEMON FOAM
AND HOME-MADE ELDER HONEY (1,3,6,7) 1190 HUF

 

THE FOLLOWING ALLERGENS AND SUBSTANCES CAUSING INTOLERANCE MAY APPEAR IN OUR FOODS: CEREALS CONTAINING GLUTEN (1),CRABS (2), EGG (3), FISH (4), PEANUT (5), MILK (6), WALNUT (7), CELERY (8), MUSTARD (9), SESAME-SEED (10) IN CASE OF FOOD ALLERGY, ALWAYS CONSULT OUR COLLEAGUES IN ADVANCE!

ÁRAINK BRUTTÓ ÁRAK ÉS TARTALMAZZÁK AZ ÁFA-T. 
OUR PRICES ARE GROSS AND INCLUDE VAT.